為什么流量控制在巧克力生產工藝中不可或缺

您有沒有想過如何通過將配料（例如調味劑）的配料過程自動化到生產線來進一步優化您的過程？我們經常看到巧克力制造商，或者實際上整個糖果行業，仍然使用秤將添加劑添加到過程中。而您可以通過使用帶流量計的計量系統實現自動化。后一種方法有幾個優點：

帶流量控制器的加藥系統的優點

1、液體成分的準確計量；這使您可以有效利用原材料，從而減少浪費。

2、更靈活：使用流量計更改配方比使用秤更容易，因此您可以更快地響應客戶的愿望。

3、良好的重現性：帶流量計的計量系統可以多批次使用，甚至可以同時使用，因此所有批次都相同。

4、良好的可追溯性：配料過程中的所有數據都被記錄并可追溯，因此您可以保證產品的質量。

糖果行業的流量計和計量系統

隨著客戶要求他們的巧克力越來越多樣化，例如新的和異國情調的口味，以及更健康的選擇，流程的靈活性變得越來越重要。必須考慮更改配方和不同的批次大小。人們也越來越重視減少原材料的浪費和延長產品的保質期。非常重要的是，必須滿足生產過程中有關衛生的嚴格要求……總而言之，

這對制造商來說是一項具有挑戰性的工作。

我們的流量計和計量系統可以提供幫助。如何？我們的流量儀表可以準確、可重復地測量和控制過程中的液體成分，并允許較短的轉換時間，以便您實現靈活的系統。非常理想的情況是將流量計與泵結合使用。通過這種方式，您可以測量泵移動的液體流量（添加劑的量），您也可以直接使用流量計調整該量。我們稱之為“直接泵控制”。

流量計與稱重秤

在糖果行業，生產過程必須符合嚴格的要求，以保證產品質量和再現性；畢竟，所有批次的巧克力味道都應該相同。對于該過程，通常在計量過程中使用稱重秤。但是，在線流量計可以非常好地為您完成這項工作。尤其是當您將其與計量泵結合使用時，您將擁有非常好的計量解決方案。

帶流量計的自動泵計量解決方案

對于您的計量過程，您有多種選擇：您可以將流量控制器用作單個儀器或將其與計量泵結合使用。計量泵每單位時間移動已知體積，但不測量進入過程的流量。如果僅使用計量泵，則難以非常準確地計量。由于磨損、系統中的氣泡以及壓力和溫度的波動，泵變得不太準確。如果將泵與流量計結合使用，則可以非常準確地測量液體量，并在必要時在過程中進行調整。這會產生非常好的添加劑劑量，更好的產品質量，并允許您節省原材料，并且您的測量結果是可追溯的。

3-A 授權和衛生流量計

在某些過程中，必須使用衛生儀器。在這種情況下，您可以使用我們的超聲波液體流量計（ES-FLOW系列）。在這款流量計的設計過程中，我們著眼于食品行業的要求。該流量計（直管，無死體積）的結構已考慮衛生標準，使其適用于衛生應用。